Festività in montagna al Rifugio Meira Garneri

Rifugio Meira Garneri è da sempre un punto di riferimento per chi cerca un soggiorno di totale relax ed esperienze culinarie legate alla tradizione.
In occasione delle festività sono stati studiati due menù – il primo per il pranzo di Natale, il secondo per il cenone di Capodanno – e dei pacchetti dedicati alle festività in montagna.

Natale al Meira Garneri

La magia del Natale si amplifica in montagna: le cime coperte di neve, i boschi che sembrano dipinti di bianco e le luci scintillanti dei villaggi alpini creano un’atmosfera incantata. Respirare l’aria fresca e cristallina sotto un cielo stellato contribuisce a rendere le festività un momento davvero speciale.
Per offrire un’ampia gamma di soggiorni sono stati pensati 3 pacchetti per il periodo natalizio:

Pacchetto 1

1 giorno di pensione completa con pranzo di Natale 120€ a persona

Pacchetto 2

2 giorni di pensione completa con pranzo di Natale 210€ a persona

Pacchetto 3

3 giorni di pensione completa con pranzo di Natale 275€ a persona

Il pranzo di Natale

Al Rifugio Meira Garneri si terrà un festoso pranzo natalizio al prezzo irresistibile di 50€ a persona.
Lasciatevi tentare da un menu eccezionale che incarna la tradizione con un tocco di creatività.
Ecco il menù completo che renderà il Natale un’esperienza unica e golosa:

Aperitivo della Meira

ANTIPASTI

Lardo con castagne caramellate
Palle di neve con miele e melograno
Insalatina di faraona
Quiche con radicchio e gorgonzola
Funghi porcini fritti

PRIMI

Agnolotti della Meira al fondo bruno
Risotto con mele e grigio di Becetto

SECONDO

Guancia di vitello con riduzione di mirtilli al barbera e bocconcini di polenta

DOLCI

Panettone farcito di Zabaione
Arance caramellate

Caffè

Accompagna questa festa culinaria con una selezione di vini pregiati, tra cui Barbera d’Alba, Arnerò Terre del Barolo, Alta Langa e Moscato di Asti.

Capodanno al Meira Garneri

Niente batte la vista di un paesaggio montano imbiancato, le montagne offrono uno scenario pittoresco che aggiunge un tocco di poesia alle celebrazioni del nuovo anno. Ecco perché anche per la notte di San Silvestro sono stati pensati due pacchetti di soggiorno:

3 giorni di pensione completa con cenone di Capodanno a 400€ a persona
4 giorni di pensione completa con cenone di Capodanno a 470€ a persona

Il cenone di Capodanno

Il nuovo anno verrà accolto con un sontuoso cenone al prezzo di 90€ a persona.
Una sequenza di piatti che esplorano sapori unici e raffinati accompagneranno le ultime ore del 2023 in attesa del nuovo anno:

Aperitivo della Meira

ANTIPASTI

Carpaccio di fassona con scaglie di grana
Palle di neve con miele e melograno
Trota salmonata
Flan di cardi con bagna caoda
Zampone con lenticchie

PRIMI

Agnolotti della Meira al fondo bruno
Risotto al radicchio e toma d’alpeggio stagionata

SECONDI

Cosciotto di Agnello con patate al forno
Filetto di cervo con castagne

DOLCI

Arance caramellate
Spuma al fior di latte con glassa al moscato
Panettone farcito di Zabaione

Caffè

Accompagna il tuo cenone con una selezione di vini pregiati, tra cui Barbera d’Alba, Arnerò Terre del Barolo, Alta Langa e Asti Spumante.

I comfort del Rifugio Meira Garneri

Oltre agli invitanti menù dedicati al Natale e Capodanno, il Meira Garneri offre un rifugio accogliente e caldo durante le fredde giornate invernali. I camini scoppiettanti, gli interni in legno e l’aroma di cibi tradizionali creano un’atmosfera familiare e confortevole. Le festività in montagna potranno inoltre essere ravvivate da attività sportive come sci, snowboard ed escursioni sulla neve o essere allietate da un totale relax grazie alla SPA del rifugio che offre percorsi benessere con saune e docce emozionali.

Passare le festività in un rifugio di montagna offre un’esperienza unica, lontana dal trambusto delle città, non lasciarti sfuggire l’occasione di celebrare le festività in montagna!
Per prenotazioni e dettagli, contatta il Rifugio Meira Garneri.

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